El club de
los buenos momentos.
Entérate de nuevos panes, próximas experiencias y lo que sale del horno antes que nadie.
Consulta próximas actividades con el equipo. TU RINCÓN FAVORITO EN CULIACÁN
Lo bueno
lleva tiempo.
Y se comparte.
Masa madre, fuego y mucho corazón.
Ven a comer con nosotros o llévate nuestro pan a casa.
Algo Bien si no no
PANADERÍA GREEN BIKE
Hecho sin prisas.
Masa madre y un mínimo de 30 horas de fermentación en frío para desarrollar sabor, aroma y textura.
Hogazas · Brioche · Roles · PizzaConocer la panadería →
GREEN BIKE EN CASA
Nuestro pan.
Tus momentos.
Recetas sencillas, ideas para aprovechar cada pan y todo lo necesario para disfrutar Green Bike en casa.
Pan francés · Tostadas · Sándwiches · PizzaVer recetas →DEL HORNO A TU CASA
Elige tu próximo
buen momento.
GREENBIKE EN CASA
El sabor de aquí.
Los momentos en casa.
Pan, recetas e ideas para cocinar juntos.
Una propuesta para las familias de Culiacán.
Nosotros adelantamos el oficio.
Ustedes ponen la mesa.
Armen sus hamburguesas, preparen una pizza o compartan una hogaza. Descubran los panes y las bases que ya están en nuestro catálogo y las recetas para disfrutarlos.
Del horno
- Pan de hamburguesa
- Bases para pizza
- Hogazas
- Barra brioche
En preparación · complementos
- Carne de hamburguesa
- Salsas para pizza
- Pestos de albahaca o tomate deshidratado
- Aderezos y salsas
Los panes y bases ya están en el catálogo. Los complementos siguen en preparación; consulta al equipo antes de pedir.
HARINA + AGUA + TIEMPO + TÚ02 / ACADEMIA GREEN BIKE
Las manos en la masa.
El conocimiento contigo.
El siguiente ingrediente de Green Bike: compartir lo que sabemos. Explora nuestra propuesta de talleres y encuentra el tuyo.
Consulta fechas y precios por WhatsApp.01Masa madre desde ceroTu primera hogaza · Principiantes02Pizza con alma napolitanaMasa, formado y horneado · Intermedio03Panadería para tu negocioProducción y costeo · Profesional03 / ALGO MÁS QUE COMIDA
Aquí cabemos todos.
El club de
EN LA SOBREMESA
Una masa viva.
Una buena historia.
Conoce qué hay detrás del pan de la casa y de la gente que lo hace posible.
Conoce nuestra panaderíaLA PRÓXIMA SOBREMESA
Un encuentro
alrededor del pan.
Estamos imaginando una degustación y charla de masa madre. Fecha por anunciar.
04 / DE NUESTRA COCINA A LA TUYA
Tu negocio.
Nuestro oficio.
Pan para tu cafetería. Brioche para tus hamburguesas. Capacitación para tu equipo. Construyamos algo bien, juntos.
Consultar por WhatsApp Pide una cotización para tu negocio.05 / TRABAJA CON NOSOTROS
Lo bueno también
se hace en equipo.
Detrás de cada pan, cada plato y cada bienvenida hay personas. Si te mueve el oficio, el cuidado por los demás y la buena comida, queremos conocerte.
Encuentra tu lugar Pasión por lo artesanal Trabajo en equipo Atención con corazón
Tu próximo capítulo.
Áreas del equipo · consulta disponibilidad de vacantes.
Panadería y masa madre
Harina, fermentación y atención al detalle. Un espacio para quienes disfrutan trabajar con las manos.
Conoce el perfil
Qué harías
Participar en el pesado, formado y horneado; cuidar la limpieza y seguir los registros de producción.
Qué buscamos
Interés por el pan artesanal, organización y disposición para seguir procesos.
Consulta los detalles de la vacante con nuestro equipo.
Cocina y preparación
Preparar cada ingrediente con cuidado y disfrutar el ritmo de una cocina en equipo.
Conoce el perfil
Qué harías
Preparar ingredientes, apoyar el montaje de platillos y seguir los procesos de higiene y conservación.
Qué buscamos
Atención al detalle, comunicación y gusto por el trabajo en cocina.
Consulta los detalles de la vacante con nuestro equipo.
Servicio y atención
Hacer que cada persona se sienta bienvenida, desde el primer saludo hasta la sobremesa.
Conoce el perfil
Qué harías
Recibir a los comensales, orientar sobre el menú y coordinar pedidos con cocina.
Qué buscamos
Escucha, trato amable y capacidad para organizar varias tareas.
Consulta los detalles de la vacante con nuestro equipo.
¿Tu talento va por otro camino?
Cuéntanos qué te gustaría aportar a Green Bike.
NOS VEMOS EN EL GREEN
Tu mesa te espera.
R. del Elota 1546, Rivera de Tamazula,
Culiacán Rosales, Sinaloa.
Miércoles a sábado5:00 p. m. – 10:00 p. m.
Domingo2:00 p. m. – 9:00 p. m.
WhatsApp · 667 192 7383 Confirma el horario antes de visitarnos.“Trato amable,
amigable y, sobre todo,
apapachador.”